Idag har hittills varit en riktigt skön lördag. Efter en rejäl raw frukost bestående av linfrökex med äppelröra (som senare blev mellanmål se här), avokado och skivad gurka, ett glas smoothie med hallon och carob och en stor kopp te begav vi oss ut för lite slött lördagsflanerande på Söders höjder. Efter lite vandrande slog vi oss ner på Urban Delis bageri på Skånegatan, där Peik fick sig en rejäl andra frukost och jag gottade i mig en av deras smoothies med bland annat avokado och hallon. Jag gillar att det börjar dyka upp fler och fler ställen runt om i Stockholm som serverar raw (eller ofta åtminstone mjölk- och glutenfria) småsaker för oss som inte är så glada i surdegsmackor och chokladbollar och dylikt. Och det här blev minsann ett nytt favoritställe! Därifrån bar det sedan vidare till Goodstore på samma gata, som idag bjöd på provsmak av deras nya rawfood-fikameny som de har premiär på nästa vecka. Det var några väldigt smarriga kokoskakor och valnötsbrownies man fick sätta tänderna. Jag kommer tillbaka!
Nu väl hemma på mellanlandning har torkugnen börjat surra igen - det är nämligen min första sats raw linfrökex som är på gång. Den är kryddad med soltorkad tomat, timjan och rosmarin och jag kan knappt vänta på den första smakbiten. Rawfoodkex är väldigt enkla att laga och dessutom mycket billigare än de man hittar i affären. Receptet följer när kexen är klara - och förhoppningsvis godkända...
Visar inlägg med etikett Stockholmstips. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Stockholmstips. Visa alla inlägg
lördag 17 mars 2012
Raw i Stockholm
Etiketter:
Fika,
Helg,
Raw food,
Raw snacks,
Smoothie,
Stockholmstips,
Torkugn
söndag 18 december 2011
Avokado, mynta, granatäpple och en fantastisk Stockholmsbrunch
Mätt. Mätt. Mätt! Är vad jag har varit idag. Vi hade nämligen bokat bord på den alltid-så-fullbokade brunchen på Rival idag, och ååh så det var gott och ååh så värt sina 265 riksdaler! Allt man kunde önska sig och så ännu lite mer, såklart. Men efteråt rullade man ju därifrån minst sagt. Jag för min del valde att styra rullningen mot City för de sista julklappsuppköpen medan det övriga sällskapet sakta men säkert riktade stegen hemåt istället, trötta efter gårdagens tapas med vin samt efterföljande barhäng på Kåken. Favoritkåken.
Så kvällens middag fick bestå av endast ett glas grön smoothie och en brutalt fräsch fruktsallad. Eller endast och endast! Kolla in här. Fullkomligt Peik-certifierad dessutom.
Den lilla detoxsalladen består av apelsin i klyftor (storfavorit hos mig just nu), avokado, banan, granatäppelkärnor, en urgröpt passionsfrukt, dadlar, lite råa mandlar och några kvistar färsk mynta. Friskhet i kvadrat!
I övrigt har jag idag kokat en massa traditionellt julgodis som ska forslas iväg i små paket åt diverse håll inför den stundande helgen. För snart så kommer julen, snaaart är julen här...
Fredag morgon åker jag. Tusen saker att fixa innan det. Vi ses!
Så kvällens middag fick bestå av endast ett glas grön smoothie och en brutalt fräsch fruktsallad. Eller endast och endast! Kolla in här. Fullkomligt Peik-certifierad dessutom.
Den lilla detoxsalladen består av apelsin i klyftor (storfavorit hos mig just nu), avokado, banan, granatäppelkärnor, en urgröpt passionsfrukt, dadlar, lite råa mandlar och några kvistar färsk mynta. Friskhet i kvadrat!
I övrigt har jag idag kokat en massa traditionellt julgodis som ska forslas iväg i små paket åt diverse håll inför den stundande helgen. För snart så kommer julen, snaaart är julen här...
Fredag morgon åker jag. Tusen saker att fixa innan det. Vi ses!
Etiketter:
Basisk mat,
Brunch,
Grönt,
Helg,
Hälsa,
Jul,
Middag,
Raw food,
Raw godsaker,
Shopping,
Stockholmstips
söndag 4 december 2011
Det var en dag på Skansen
I juletider är det julmarknad på Skansen vilket innebär ett absolut måste att hoppa på spårvagnen mot Djurgården för att få gå runt och smaka på hjortronmarmelad och glögg och brända mandlar, botanisera bland hantverk och stickade yllesockor och kökshanddukar och stearinljus i julefärger och se på alla julvana svenskar som dansar runt granen i takt till orkesterns musicerande. Skansens järnhandel, boktryckeri, plåtslageri och det gamla apoteket skulle få sig ett besök och frusna fingrar hålla värmen med hjälp av varm korv och het glögg. Julmys.
Smaka på hjortronsylten - magiskt god!
Men vilken blir det?
En påfågel kom förbi och fladdrade runt bland folkskaran.
Fotograf nummer två.
Jag fick mina brända mandlar. Sockerchock minst sagt - inte riktigt raw. Men gud så gott. Speciellt så dom doftar.
"Varning för tunn is" stod det på en skylt. Inte riktigt där än...
Så var det dags att ställa sig i korvkön. Jag stod snällt bredvid och undersökte omgivningen genom kamerans lins.
Och den värmande glöggen!
Det var den söndagen. När vi kom ut från vår lunchfika hade det blivit kolmörkt ute och ändå var klockan bara halv fyra. Marknaden hade fått en helt annan stämning, upplyst av lyktor och små brasor och de underbara små stånden. Gå dit!
måndag 28 november 2011
Lördagen
På helgen vankades alltså familjärt besok och på lördagen var det dags att besöka årets första julmarknad, den på Stortorget i Gamla stan. Det var 10 grader varmt ute så julkänslan kändes lite avlägsen men det doftade glögg och pepparkakor och man fick smaka på kryddad senap och titta på julgransprydnader så jättelångt ska det väl inte vara kvar.
Innan vi hittade fram till Stortorget strosade vi omkring på gatorna nära Tyska kyrkan och hittade världens bästa lilla antikvariat med den pratsammaste butiksägaren och den finaste finaste lampfoten jag någonsin sett. Från 1700-talets slut. Jag tror jag ska börja spara, för den vill jag ha. Nej, den ska jag ha.
Här står jag och gömmer mig för blåsten bakom en av julmarknadsbodarna.
Nästa stopp var boden med brända mandlar! Hela marknaden doftade av dem och det var de godaste brända mandlarna jag någonsin har ätit jag lovar. Vi åt upp hela påsen i ett nafs. Köp dem när de fortfarande är skållheta, då smakar de som allra bäst!
Efter det värmde vi oss inne på Schweizerkonditoriet. Ett favoritcafé i Gamla stan som faktiskt ligger på Västerlånggatan av alla gator, med ett otroligt utbud av lunchrätter och konditorivaror och, som så syns på bilden, alldeles mastodonta cappuccinon och varma choklader.
Därefter följde i kronologisk ordning småshopping på stan, middag på Tranan, Zpanska flugan på Chinateatern samt rawfood-efterrätt och te igen väl hemma hos oss.
fredag 4 november 2011
Jazz, Tintin och Milou
Hej igen efter en liten bloggpaus! Jag har somnat före klockan 22 varje kväll denna vecka och inte funnit energin att ta datorn i min famn och pyssla med text och bilder. Men nu är jag här igen!
På söndag hade vi siktat oss in på jazzbrunchen på Södra teatern. Det har de varje lördag och söndag och det var alldeles förträffligt gott och stämningsfullt! Man kan inte boka bord dock så man ska vara där i tid till öppning alternativt vara förberedd på att köa en liten stund. Maten var underbar - en av de bättre bruncherna jag varit på här i Stockholm.
Roliga bilder på väggarna.
Man känner sig så viktig när man sitter och dricker sitt morgonkaffe till live jazzmusik. Bara en sådan liten detalj.
Efteråt rullade vi ner från Mosebacke mot Gamla stan och vidare in till City, där vi ägnade oss åt söndagsshopping och caféflanage och bokhandelsfilosifering tills det var dags att se Tintin på biografen Park borta vid Humlegården. Det var proppfullt och alldeles slutsålt och jag älskade filmen!
Etiketter:
Brunch,
Film och TV,
Gott,
Höst,
Shopping,
Skoj,
Stockholmstips
söndag 30 oktober 2011
Guldgult tidsfördriv
Igår var en riktig promenaddag. Himlen var blå och luften så där inte alls allt för kall, så efter lite lördagsshopping i City började vi flanera nordvästerut, riktning Odenplan. På vägen passerade vi den här ståtliga kyrkogården, som var så här vackert höstlig. Väl framme vid Odenplan valde vi att svänga ner vid Upplandsgatan för några svängar i antik- och secondhandbutikerna som ligger där, alla så passligt nära varandra. Gillar sånt. Tyvärr stänger de alltid ganska tidigt och är helstängda på söndagar dessutom, så man får planera in dem lite.
Hej och hå för vackra lördagar!
Etiketter:
Familj,
Fint,
Helg,
Höst,
Inget särskilt,
Shopping,
Stockholmstips
söndag 23 oktober 2011
Den perfekta ta-det-lugnt-söndagen
Det var en varm söndag idag - åtminstone om man jämför med fredagmorgonens temperatur på 2 grader och de halvfrusna vattenpölarna på väg till jobbet! Då kändes 12 grader och strålande solsken så skönt att vi promenerade till Gullmarsplan på vår väg på söndagsshoppingen in till stan. Pigga och krya dessutom - vi var ute och äta med ett par vänner igår och kom hem ganska tidigt för en gångs skull. Jag har verkligen behövt denna helg till att vila upp mig. På fredag kväll trodde jag att jag skulle få feber dessutom, det frossade och ömmade och allt möjligt, men det var nog bara utmattning tror jag nu.
På vår lilla gata.
Det var länge sedan jag själv synts på bloggen har jag på känn, så här är jag. Idag.
Här promenerar vi genom Årstaskogen, upp för trappor och ner för backar... Det är lite kulligt här.
Jag fick i mig en godgod sojacappuccino i Gallerian dessutom. Det är sådant som är förunnat endast veckosluten. Det har öppnats lite nytt längst in i Gallerian förresten, gå och kolla en sväng. Efter den här bilden måste Peik dock sticka hem och kolla på en fotbollsmatch (som inte gick riktigt så där som tänkt kanske, så han kanske kunde ha hoppat den så här nu i efterhand), så jag satt kvar en stund med min kopp och min kamera och så strosade jag omkring lite till i några butiker tills jag åkte söderut igen för en promenad tillbaka hem från Gullmars. Ett par höstskor fick jag med mig hem också. Bra dag.
Nu ska vi laga laxfärsbiffar med skagenröra på hemgjord majonnäs och handskalade räkor och njuta av någon slumpmässig film på TV. Nya serien Pan Am har börjat sändas här på söndagar förresten men vi har tjuvkikat lite på den redan och jag kan varmt rekommendera den åt er alla. Den handlar om flygvärdinnor och hemliga agenter och härligt 60-tal. Lite my style.
Etiketter:
Fika,
Film och TV,
Helg,
Höst,
Inget särskilt,
Middag,
Shopping,
Stockholmstips,
Vänner
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)