Bon bon

Jag kan tipsa om en fantastisk restaurang i Stockholm. Bon bon heter den, jag har sällan ätit lika god mat och druckit lika gott vin som där. Kolla in Elsa Billgrens blogginlägg om restaurangen!

Vi var där för några månader sedan och den höll allt vad den lovar. Så är det ett så speciellt koncept också, det finns ingen ordentlig meny och servitriserna kommer med jämna mellanrum in med stora brickor fyllda med små portioner av dom finaste rätterna man kan tänka sig, en åt gången, och så får man helt enkelt välja om man vill ha den eller väntar till nästa - som man inte ännu vet vad det är. Så håller det på hela kvällen. Jag åt bl.a. den godaste hummersoppan i världen, duva och torsk med kaviar. Deras kycklingvelouté lär ska vara himmelsk.

Man ska nog inte vara vrålhungrig när man kommer dit eftersom det är ganska små portioner (och om man som jag är lite för picky och alltid tänker att det kan komma någonting godare till nästa), men var beredd på rejäl stimulans för smaklökarna!


Bild lånad från



Lite tips om foto

För er som är intresserade av fotografering kan jag tipsa om en fotoblogg som jag tycker är bra för tips gällande allt från ljusinställningar, objektiv till photoshopeditering. Nevnarien heter den!

Idag är det världens finaste dag. Lite blåsigt, men väldigt varmt i solen. Nästan så varmt att man kunde köpa sig en kaffe och gå och sätta sig på en bänk i Kungsan på lunchen. Nej snart ska jag sticka iväg till Synoptik för att göra en synkontroll och förhoppningsvis hinna få nya kontaktlinser innan resan. Allt i sista sekunden! Det är nog mitt undermedvetna motto.

Måste också skryta lite om mig själv och klämma in en mening om att jag var på spinning före jobbet idag. Det är absolut värt att måsta gå upp lite tidigare på morgnarna!

Vårinspiration från Sarah Wayne printemps/été 2011

Tilltagen kvällsmat

Det är inte alla kvällar man orkar laga ordentlig mat efter jobbet. Men igår slängde vi ihop en sallad med kyckling, avokado, gurka, mangold, solrosskott och pumpafrön. Kycklingen fick smak av en blandning av honung, kinesisk soja, curry och chiliflingor. Vi stekte först tre kycklingefiléer (så räcker det till matlåda till nästa dag!) i ett par minuter på var sida så de fick lite fin färg på bägge sidorna, saltade, pepprade, penslade över blandningen och vips in i ugnen i knappt 200 grader i typ 10-15 minuter. Ta ut. Skär i bitar.

Muumss

Summer is coming

God morgon solstrålar! Solen har skinit från morgon till kväll i en vecka. Snart är det vår! Sedan sommar.

Man blir så glad.

Cute young love via

Tea time - te och tid

På söndag kväll drack vi te hos mamma och pappa och jag bläddrade i lite gamla brev som min farfar skrivit hem till sin mamma under kriget. Så annorlunda allt var då. Jag läser också en bok av Henning Mankell just nu, Daisy Sisters, och handlar om några kvinnor i 40, 50 respektive 80-talets Sverige. Det är bästa boken jag läst på länge kan jag tillägga som en liten parantes. Det känns helt otroligt att det bara gått några årtionden sedan vi levde i ett klassamhälle då det inte fanns badrum i husen eller mat i affärerna.

Så mycket gjort på så lite tid. Man tycker ju att tiden går så snabbt nuförtiden så då undrar man ju hur allt detta får plats i tiden?

So young

This is today



via



Vackra ting

Så glad man kan bli av lite fina saker. Ska bestämt försöka hitta en Hello Kitty-kopp att dricka mitt morgonkaffe ur.

Ha en bra tisdag!

inspiration från

Finlandsveckoslut

God mat och gott sällskap hemma i Finland. Det börjar dra ihop sig inför hemfärd igen, blandat med vemod och melankoli. Dock först imorgon bitti.



Världens godaste chokladfondant - med hallonöverraskning i mitten!




Den gamla goda AE-1:an



House doctor, Smiley Vintage....

Strosade omkring på P.U.B. efter jobbet idag och fick fråga mig själv varför jag aldrig tidigare varit uppe i deras två översta våningar. Jag vill ha. Alla prylar och möbler därifrån ska hem till mig. Bums. Fastnade för diverse köksattiraljer och en groddställning på Systrarna Voltaires nyöppnade avdelning, men köpte ingenting nu förutom en liten present och en påse med ekologisk lakrits som jag hävde i mig medan jag gick omkring och drömde mig "hemåt". Nu har jag slutit en hemlig pakt med mig själv. Mitt i trevligheten stötte jag dessutom på en tjej från jobbet som slutat och som inte sett på länge.

Hurra för denna torsdag.



Danska House doctor som säljs på P.U.B.



från