lördag 5 november 2011

Grönt och skönt

Här kommer två av mina favoritrecept på gröna smoothies som jag har gjort under den gångna veckan.

2,5 dl havremjölk
1 avokado
1 dl fryst mango
1/2 dl blåbär, frysta
1 rejäl citronklyfta, utan skal
1-2 tsk malen gurkmeja
5 valnötter, gärna råa
några blad thai- eller vanlig basilika
2 nävar babyspenat, välsköljd
2 mjuka dadlar

2,5 dl avsvalnat, kylt kamomillte (över natten går bäst)
saften från en pressad apelsin
1 äpple
en halv banan
1 dl röda vinbär, frysta
1-2 cm färsk ingefära
10 färsk thaibasilika eller mynta
2 nävar babyspenat eller rucola, välsköljd
1 msk chiafrön
1 msk kallpressad linfröolja (för att tillgodogöra dig alla de fettlösliga vitaminerna)

Om du vågar, tillsätt 1-2 tsk grönt pulver, ex. chlorella eller vetregräs i din smoothie. Njut!


3 kommentarer:

  1. Hej, hur länge har du bott i Sthlm?

    SvaraRadera
  2. Hej! Snart två år. Du bor också i Stockholm? Kul att du hittade hit. :-)

    SvaraRadera
  3. mitt stackars övergivna klorofyll.. måst skaffa en mixer!

    SvaraRadera