Visar inlägg med etikett Sommar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Sommar. Visa alla inlägg

torsdag 6 september 2012

Att göra allt och ingenting

Jag har varit bortrest igen och fått mig det sista stänket av sommaren och havets vågor innan vardagen och hösten nu fått ta plats på riktigt. Jag har en tuff vecka på jobbet bakom mig - eller ja, fredag återstår ännu, och ser fram emot en avkopplande helg. Jag hoppas att den ska ge mig energi att komma igång med allt det som jag tycker om igen! Allt vad gäller rawfood och hälsa har fått komma lite i andra hand under sommaren, jag har flängt omkring mycket från det ena stället till det andra och pausat lite från bloggandet och matlagningen.

Men nu känner jag att jag behöver lite fasta punkter igen och kan inte vänta med att sätta igång med att torka äpplen och bananskivor, laga raw granola och auberginechips och underbara dressingar och gröna smoothies som bara gör mig gott! Jag känner mig bara så trött på kvällarna efter jobbet och i helgerna är jag nästan aldrig hemma så därför har det blivit som det blivit. Lite hackigt helt enkelt. Men nu hoppas jag alltså komma in på rätt spår igen.

Semesterveckan i Portugal bjöd på så mycket värme och avkoppling att jag kände mig som en helt ny människa, både där och då och här och nu. Jag som förut haft så svårt att sitta stilla av rastlöshet kunde ligga en hel dag i solstolen med en bok i handen, ja till och med utan en bok i handen, och bara vara. Det är otroligt skönt att kunna finna lugnet och lyckas släppa allt vad höga ambitioner och tvångstankar om vad man borde och inte borde göra just idag heter, för att på kvällen inse att det var just det man behövde - en totalt tvångslös, superlat tillvaro för att ladda ny energi för den annalkande hösten - man gör så mycket för sig själv. Att göra ingenting är det nya att göra allt!



Fruktsallad med kokosflingor- färsk frukt är bara så mycket bättre på varmare breddgrader!





Jag hittade en mixer i skåpet i huset i Portugal som vi bodde i så vi fick oss en så här god fikapaus i skuggan om förmiddagarna - rawcrunch på mandel, kokos, kokosolja, russin, dadlar, honung och kanel med en fantastisk hallonsås gjord på hallon, dadlar och lite vatten.

tisdag 14 augusti 2012

Kickstart - Tillbaka i grönt!

Nu har jag haft nog av sommarlov med ledigt och soligt och allt vad som sig därtill hör. För att markera denna början med sina nya löften och ambitioner har jag rivstartat med en ordentlig kanna grön smoothie som jag nu får i mig som frukost. Jag har legat lite på latsidan på den gröna fronten under sommaren, det ska medges - men det är inte alldeles lätt när man inte har ständig tillgång till en smoothiemixer. Då blir det lätt andra bullar.

Jag ska försöka dricka åtminstone en halv liter grön smoothie om dagen. Victoria Boutenko rekommenderar en liter men det känns svårt att få det att rymmas mellan målen. Vi börjar alltså så här.

Men det är inte bara nyttiga och härliga greens som behövs för att må bra, för man ska inte glömma motionen! Jag har börjat springa en hel del, redan under sommaren. Förut gillade jag det inte alls men nu när jag har kommit in i det har jag faktiskt börjat stortrivas på löpbanan. Igår kväll skulle jag ut och springa en runda inför Iform-loppet på en mil som går av stapeln på torsdag, men tankspridd som jag var råkade jag slänga in fel nyckel genom brevlådan (skulle ha varit tvättstugenyckeln, inte hemnyckeln) - så jag fick springa ända till min kompis som bor högt uppe på ett berg och tillbaka för att kunna låsa upp igen. Det blev en ofrivillig mil faktiskt. Och det gick riktigt bra.


Greens ohoj!


Dagens gröna smoothie med babyspenat, gul kiwi, tranbär och vatten.

fredag 6 juli 2012

Glad sommar!

Nu är jag äntligen klar för lite sommarledigt. Lämnar staden bakom mig och kommer nog fortsättningsvis att bli sparsamt här på bloggen de närmaste veckorna. Lovar att höra sv mig nu och då! Nu ska jag bara vila, träffa vänner och bekanta, äta gott och nyttigt och låta sommarens rutinlöshet ta över.
 


tisdag 12 juni 2012

Ett litet avbrott

Ledsen för tokdålig uppdatering de senaste dagarna. Jag har varit borta ett tag - men nu är jag tillbaka! Det var solen och atmosfären i Barcelona som fick se mer av mig under förra veckan, åh vad jag har njutit av att vara borta från vardagen ett tag. Värmen, gatorna, marknaderna och frukterna och grönsakerna och nötterna och smoothiesarna som känns störst och färskast i hela världen. Åh. Kunde inte få nog! Men visst är det skönt att komma hem igen till sina rutiner igen. För rawfooden blir lätt lite haltande utomlands.




onsdag 30 maj 2012

Raw macka med greens

Efter en härlig sommarvecka har det blivit svalare ute igen. Men det grönskar och doftar så fint i luften och snart är det juni, så jag tänker inte misströsta!

Den här dagen började jag med en raw macka på bovete och linfrön som jag torkat i torkugn, toppat med fin kokosolja, russin, avokado och lite gröna blad. Lite örtsalt ovanpå. Green morning!



Jag har gjort en variant på de här mackorna tidigare - då i form av bagels med ett hål i mitten. Se recept här.

söndag 28 augusti 2011

Paviljongens trädgård

Igår tog vi oss för att ta ut allt vi kunde av det fina vädret och hoppade så på våra cyklar och styrde färden mot Långholmen. Det är en ganska liten holme mellan Kungsholmen och Södermalm. Vi låg i solen och läste och åt av vår medhavda raw matsäck (sallad och gröna smoothies), och så plötsligt fick jag den fina idén att ta en liten promenad med min kamera. Det var tur för på andra sidan grinden in mot paviljongen med uteservering hittade jag en drömsk liten trädgård.

Idag då? Jo idag har jag pysslat med bildredigering av ovanstående mästerverk och resultatet av detta får ni se här nedanför. En cykeltur genom Enskede gård har vi också hunnit med, där vi sett de underbaraste villaområdena med hus från 20- till 40-talet med lummiga trädgårdar med dignande äppelträd och gungor i grenarna, och jag har såklart hittat det hus jag ska köpa om 10 år. Nästa gästerna hos oss tänker jag absolut skicka dit på en liten flanertur! Har tyvärr inga bilder med mig därifrån men kanske jag hittar dit någon dag nästa vecka igen.

Nu har jag just kommit hem från en springtur, nästa anhalt blir videoteket, därefter butiken och sedan köket och slutligen soffan. Trevlig söndagkväll!




Här lämnar jag Peikus en stund och strosar iväg med min kamera.


In i denna magiska lilla trädgård!


Jag älskar ju vallmo så min förtjusning för denna lilla gård var inte helt oväntad.


Jag fick sällskap av en katt.












lördag 27 augusti 2011

Rödaste och härligaste frukosten någonsin tror jag

...och det bästa med raw food-fredagsmys? Att man sällan orkar äta upp allting såklart så att det blir något gott kvar till frukost! Det blev nämligen en hel massa jordgubbssås över så jag improviserade ihop var sin liten portion åt oss med skivad banan, päron, hackade mandlar och valnötter, dadlar, solrosfrön och pumpafrön. Passade perfekt att avnjutas med en stor klick jordgubbsmums.



Nu är man mätt och belåten och så kan dagen börja! Det är otroligt varmt ute, jag tror vi ska cykla iväg till Långholmen för lite sol och picknick. Hej så länge.

P.S. Jag har editerat mina bilder lite. Höjt på kontrasten och lekt med färgbalans och så. Fint va? Nej jag måste nog gå någon kurs i bildbehandling snart känner jag.

onsdag 24 augusti 2011

Den lilla yogin i mig.

Skön känsla i kroppen. Jag har precis kommit hem från höstens första yogatimme. Nu märker jag hur mycket jag har saknat det. Det var faktiskt i mars jag gick min senaste kurs så det är ju evigheter sedan. Så annorlunda det kändes att cykla iväg till Fjällgatan (precis ovanför Fotografiska) nu på sensommaren då det forfarande är ganska ljust och mycket människor på gatorna efter klockan nio, jämfört med kylan och mörkret och slasken i januari-mars. Jag märker förresten också att det är så mycket lättare för mig att yoga nu när jag äter så ren mat. Kroppen är så lätt och andningen mycket smidigare. En sådan lättande upptäckt.


Här jag i Vondelpark på söndag. Men nu säger jag natti natti för nu ska jag sova gott! Men först läsa lite kvällslektyr i form av Sarahs nyckel av Tatiana de Rosnay. Den skildrar några fruktansvärda händelser i en liten fransk judisk flickas liv i andra världskrigets Paris parallellt med en medelålders kvinnas vardag och liv på 2000-talet i samma stad. Sällan har jag varit så här fäst vid en bok. Den har kommit ut som film också förresten. På franska har jag för mig.

tisdag 16 augusti 2011

Bara lite, lite grand

Jag längtar tillbaka till semestern och Gotland lite grand. De vackra gatorna i Visby, stenmurarna, rosorna, och cykelvägen söderut mot vårt söta Bed & Breakfast


En vacker gata i Visby. Tittar man över muren har man utsikt över halva stan och havet nedanför.


Vägen från Bjers Bed & Breakfast till Visby.





Rosorna kan man inte få nog av.



Fin solnedgång på vägen hem efter vår första dag i Visby. Nästa sommar åker vi nog dit igen!

lördag 13 augusti 2011

Lördag, fortsättning följer.

Äntligen lite varmt igen! Vi har fikat på stan, letat klänning åt Annika och druckit härliga smoothiesar på Blueberry.




Lite Blueberry-reklam. Jag tog en HEALTH NUT och Annika en BLUEBERRY LIFESTYLE. Peikus valde BLUE.


På sena eftermiddagen cyklade vi hem via Stockholm Södra och över pendeltågsbron. Här de otroligt söta kolonilotterna vid Skanstull. Jag vill! Det är alltför länge sedan jag fått riva rötter och trimma gräsmattor, det här skulle vara perfekt.



Vacker utsikt över Hornstull. Ikväll ska vi ha middag hemma hos oss. Fett gott ska det bli.

torsdag 11 augusti 2011

En sådan vacker himmel

Så här fin var himlen utanför oss på måndag kväll.  Det börjar bli höst. Regn och blixtar och sol och regnbåde om vartannat. Augusti.


söndag 7 augusti 2011

Minigolfsöndag

Förra söndagen hade vi några timmar att döda innan det var dags att åka ut till flygplatsen för att sätta oss på planet tillbaka hem till Stockholm igen. Vi körde till Tölö och spelade en runda minigolf vid Sandudd! Himmel och pannkaka vilka tråkiga banor, alla var precis likadana. Efter det blev det laxsallad på Helsingfors nya Vapianos terass. 



Hole in one!



Jag vann!