Äntligen damp den ner i postluckan - min nya rawfoodbok! Det är Erica Palmcrantz Aziz som har skrivit sin tredje bok om rawfood. Den här handlar om hur man ska införliva rawfood i sin vardag och ger tips på detox- och kom igång-kurer som är allt från en till 21 dagar långa. Om du vill komma igång med rawfood, eller bara köra en dag lite här och där, är det här boken för dig! Den innehåller kanske inte jättemånga recept (vilket jag hade hoppats på) men ger en bra vägledning och ett holistiskt perspektiv på hur och varför rawfood är så bra. Jag bläddrade igenom den från pärm till pärm igår kväll och tänkte ikväll ge mig på Ericas recept på fylld paprika med curryavokado. Jag är lite svag för curry. Dock tänkte jag hoppa avokadon den här gången eftersom jag tror att jag äter alldeles för mycket av det goda... Någon dags återhållsamhet per vecka ska få göra sitt.
Ha en bra torsdag!
Jag väntar också på att den ska komma hem i lådan! Hoppas den ger bra tips i inspiration inför våren! / Annika
SvaraRadera