Sovmorgon!

Frukost och Svd.


Emma är här och vi lagade världens godaste smuldegspaj på valnötter, kokosflingor, dadlar, russin, honung, kardemumma och kanel och hallon och blåbär. Det hela mixas i omgångar, gärna i en matbererade om man har, sen kan man bara trycka ut det i en fin pajform - eller i en vanlig tallrik som vi gjorde, och lägga bären ovanpå! Avnjöts med glass framför den franska filmen Paris. Jag har nog inte ätit många lika goda efterrätter!

Hallonen lite frusna på bilden ännu

Igår såg vi André Wickström på Raw. Han var pinsam. Dålig. Sorglig. Talade nästan bara om sitt deprimerade liv som 34-årig singel med bredband och det med sådan inlevelse att det inte längre verkade som ett skämt. Livskris².

Imorgon är det dags att ställa om klockan till vintertid. Jag har alltid haft så svårt att komma ihåg om man ska ställa den framåt eller bakåt men jag fick lära mig en bra kom-ihåg-regel på jobbet i veckan. På våren då man längtar efter sommaren ställer man klockan framåt så att det blir sommar lite snabbare. På hösten ställer man klockan bakåt för att man vill gå tillbaka i tiden, närmare sommaren. Det betyder SOVMORGON imorgon!

P.S. Ser det här gott ut?

Avokado och kakao.

Så har en vecka gått igen. Mamma åkte idag och Emma kommer om några dagar. Har lagat en godgod avokadosoppa som jag även skrivit om tidigare. Den passar jättebra när man vill ha något lite lättare kvällsmål.

Mamma och pappa var alltså här i helgen och på lördagen var vi på en utställning av Zorn på Waldemars udde som jag rekommenderar. Han var en svensk konstnär som gjorde genombrott i Paris och Amerika omkring år 1900. Jättefina bilder. På kvällen gick vi på bio på Zita, en mindre biograf på Birger Jarlsgatan som leds av en ideell förening och som har ett lite annorlunda filmutbud än vanliga SF. Vi såg En italiensk familj på gränsen till sammanbrott. Fantastico!

Peik på Zita

Sist men inte minst fikade vi på Schweizerkonditoriet i Gamla stan. Jag drack jätte, jättegott rooiboste och åt en utsökt liten chokladboll. Kolla in deras kakao:

Väldigt skön söndag!

Har plockat under sommarkläder under kvällen och pysslat lite i köket. Bland annat lagat lite granola och min första mandelmjölk. Mmmmmmmmm det är gott! Ska äta det med granolan imorgon bitti. Granola är lite som müsli. Eller kanske just müsli. Just nu sitter jag i vår nya soffa och halvtittar på Seven pounds (bra film!) och äter blötlagt bovete blandat med mandlar, hackade dadlar, russin, äppel, banan och kanel. Mmmm.

I övrigt har jag städat idag, joggat längs med Årstaviken - det är så fint när solen skiner och det finns fullt med gulröda löv överallt - och varit på födelsedagsmiddag i Tyresö.

Igår var vi på shoppingtur och klassiskt stockholmskt lördagsfik. Vi besökte också en skomakare och vår nye skräddare på Söder som ska sy in lite kläder åt oss. Mysig utländsk gubbe, man märkte att han var riktigt skicklig och karaktäriserad av den där gammaldags yrkesstoltheten. "Vi kan inte sy in mer än så här, annars sitter den fel. En skjorta är ingen tröja, den ska inte sitta som ett korvskinn, vi tar in den bara här." Okej! Efter denna dag på stan var vi ganska trötta, funderade först lite på att gå p bio men eftersom vi också var lite trötta från fredagen blev vi bara hemma och lagade hamburgare och tittade på Pretty Woman som kom på TV. Jag hade aldrig sett den filmen och det var då på tiden!

Så stiliga!

På tal om Julia Roberts så har jag stor lust att se hennes nyaste film Eat Pray Love. Men också Sofia Coppolas Somewhere.

Eat Pray Love

Somewhere

Fredagsmums

Jag har upptäckt ett nytt favoritsnask som man kan mumsa på hemma i nya soffan framför TVn på fredagkvällar. Man blandar typ 1 dl blötlagt bovete (ska blötläggas i ca 8-12 timmar så över natten brukar gå bra och sen kan man ta dem ur vattnet och förvara dem i en sluten burk i kylskåpet under dagen, kom ihåg att skölja emellanåt!), en handfull hackade valnötter, mandlar och andra valfria nötter, ett par matskedar hackade dadlar och kanel efter smak (jag brukar ta ganska mycket). Detta fredagsmums kan förstås varieras in i det oändliga enligt smak och fantasi, ta till exempel pumpakärnor eller solrosfrön eller varför inte lite kokosflingor eller torkad frukt. Och det tokiga är det det faktiskt är godare än godis! Det kanske också kan bero på att man efteråt känner att man hävt i sig något hälsosamt istället för en massa gelatin och socker och E-ämnen... Man kan också äta det som müsli. Vill man vara riktigt råkostig kan man välja sesam- eller mandelmjölk men den kan såklart också avnjutas med en portion vanlig hederlig yoghurt! Dock inget för oss mjölkallergiker...

Smaklig fredagkväll! :-)

Jag vet inte om Renée Voltaires produkter finns i Finland men här i Stockholm hittar man en hylla med dem i nästan varje matbutik. Det är hälsosamt, ekologiskt och mycket råkostinspirerat och förpackningarna är så charmiga att man skulle vlja ha hela sortimentet hemma hos sig i köksskåpet.

P.S. Fast jag ska nog inte hem och äta bovetemums ikväll, åtminstone inte genast för vi ska ut på AW (after work). Jea!

Star for a day.

Åååh! Kan man ha så mycket snygga kläder.

Sitter faktiskt på jobbet och skriver det här eftersom jag har extremt lite att göra. Oj, nu drar killen som bor i huset på andra sidan gatan upp rullgardinen. Klockan 13?! Han och hans tjej har minst sagt konstiga rutiner, ibland åker den upp tidigt på morgonen, ibland den här tiden och så ibland brukar den åka ner så här på eftermiddagen också. Det bästa - ja jag vet inte om det är det bästa eller sämsta men hur som haver åtminstone det mest abnormala - är att han oftast inte har någonting på sig. Det verkar ju helskumt eftersom han bor i en lägenhet mitt i City vid en jättesmal gata mittemot ett hus fullt med kontorslokaler varav säkert alla kan se rakt in i hans lägenhet. Och han måste ju vara medveten om det? Marie och jag fick en kikare av en kollega här på jobbet så att vi ska kunna hålla ännu bättre koll på honom. Som om vi inte redan sitter tillräckligt nära. Hahaha.

Anyways, jag har hittat en ny favoritblogg. The City Sage heter den och det var även den som länkade till de där sex Blake Livelys på bilden nedan. Det är en blogg som på ett fantastiskt sätt blandar mode och inredning i just den stilen jag tycker om, med fina, naturliga färger och mycket brunt läder. Kolla in den!

Sesammjölk

...är gott! Bra som mjölkersättning och rikt på kalcium och järn. Man kör 1/2 till 1 dl sesamfrön i en mixer och blandar sedan i 2-3 dl vatten enligt smak tills det hela får en mjölkaktig konsistens. Man kan även avrunda med att mixa i lite banan, dadlar eller honung för en sötare smak. Nu blir det tidig sängdags. Imorgon ska Peik ha fotbollskväll här för ett helt gäng med pojkar och jag vet inte ännu vart jag ska ta vägen.

Sonntag.

Igår hade vi middag och spelkväll för Johan och hans nya tjej. Peiks kompis Oscar kom också förbi. Jag hade lagat en enkel skinkpaj med Västerbottenost och salladen med getost och avocado. Till efterrätt blev det en ny, superenkel favorit - Gino. Man skär olika frukter i mindre bitar - vi använde äppel, päron, persika, kiwi, plommon, hallon (frysta går bra) och banan - och täcker dem med hackad vitchoklad och slänger in det hela i ugnen i några minuter. Avnjuts med vaniljglass. Så otroligt gott! Efter maten spelade vi Trivial Pursuit och Rappakalja in på småtimmarna.

Min kokbok har kommit till Ica så jag ska springa efter den nu. Resten av dagen ska jag laga müsli, införskaffa mig allehanda nötter och bönor och groddar för att se vad raw food eller levande föda som man säger på svenska har att ge och gå på jympa. Och aj jo, det här tänkte jag nästan glömma.... Äntligen skriva färdigt min praktikrapport. Jag måste hinna med till nästa sökningsdeadline för magisterbetyg som är den 29 oktober. Sedan blir det ekonombrevsutdelning i november!

Lite musiktips. Från och med Du med Oskar Linnros (spelar tydligen i Stockholm i slutet av november, måste kolla upp!), Dansa, fastän med Säkert och Ambitions med norska Donkeyboy.

Köpte ett par kängor åt mig igår som present för för det nya jobbet. Hih. Sådana som Madicken och hennes syster hade och som jag alltid velat ha.

♥ ELLE och lördagmorgnar

Lyxfrukost med finskt kaffe ur mina stora Iittala-koppar, Brämhults apelsinsaft, danskt rågbröd, hemmagjord müsli och kokta ägg + SvD och nät-Elle. Lördag morgon!


Peik hade sin knäoperation igår så jag tror han kommer att vara lite tråkig idag. Jag ska gå ut på stan och köpa en blomkruka, hantlar och titta på yogamattor. Kanske även en liten jee-nu-har-jag-fast-anställning-belöning åt mig själv. Mmm... Får se!

Vi fick hjälp igår av bussiga Johan och Anton med att hämta vår nya soffa från Mio, för Peik kunde ju inte bära någonting. De skruvade fast benen och allt och Peik bjöd på mellis (mellanöl). Hyggligt! Tyvärr glömde jag min kamera i Grani så jag kan inte lägga upp bild på den ännu. Men jag kan ge en ledtråd - 40-tal.

P.S. Det kom Pans labyrint på TV igår, jag såg ända tills den där stora slemmiga paddan slickade flickan i ansiktet med sin långe slajmiga tunga, huj vilken film.

P.P.S. Fina bilder på Bippity Bobbity Boo och så kanske jag tidigare har länkat till Just be Splendid
Nedan två bilder från Nice för precis ett år sedan. Vill tillbaka!

St Tropez

St Paul de Vence

Antibes

Kokbokshimlen

Det är var jag befinner mig just nu. Jag har ju levt på mina Anna & Fanny Bergenström en god stund men nu har två nya utmanare banat sin väg upp på min kokboksställning. På Åhléns boksrea hittade jag i tisdags den splitternya boken LCHF-husmanskost. LCHF, low carb, high fat, för dem som inte visste. Jag har ju prövat mig fram med denna diet (och med diet menar jag nu enbart en viss sorts kost, inte någon bantningsmetod!) under våren och sommaren men kommit fram till att det helt enkelt inte är min grej. Men fast jag nu alltså inte slaviskt följer dessa Atkins-liknande kostråd tycker jag ändå att det känns vettigt att försöka dra ner på onödiga kolhydrater som vi hittar i t.ex. vitt mjöl och vitt socker. För grytor låter sig mer än väl ätas utan ris vid sidan om, lasagnen kan man varva med skivad aubergine istället för pasta och pizzan kan göras helt utan botten för att istället få påminna mer om en gratäng. Man kan ju helt enkelt dra ett litet strå till sin egen stack där man bara kan, eller hur. För visst är det ju gott med bröd eller choklad emellanåt det också.

Tillbaka till boken, den innehåller recept på bl.a. fröbröd, zucchinispaghetti, blomkålsmos, laxburgare med räksås, omeletter, laxlåda, tomatsoppa med köttbullar, ostkaka.... Här kan ni till och med provläsa en liten smakbit.


Den andra boken jag fortfarande väntar på är Raw food på svenska av Erica Palmcrantz. Det är ännu helt oplöjd mark för mig så det ska bli intressant att se vad den har att ge. Raw food går ut på att man ska äta levande föda, dvs. olika groddade bönor, nötter och frön, mycket grönsaker, inget kött och inga mejeriprodukter eftersom de inte innehåller den näring som kroppen bäst kan tillgodose sig. Ekologiska och närproducerade produkter blir en högprioritet i detta liv!


Jag tänker nu inte heller bli en strikt raw food:are men jag tycker ändå att det kan vara lite kul att testa sig fram och känna vad man mår bra av och veta att man äter hälsosam mat utan en massa onödiga tillsatsämnen och gifter som kan vara skadliga för kroppen. So let's see where this goes!

Från en grej till en annan så har jag förresten fått goda nyheter från mitt jobb, vilket betyder att jag kan anmäla mig till den yogakyrs som jag smygtittat på i några veckor nu.

Happy!

Kanelbulleälskaren.

Vilken dag det har varit! Klev upp vid 06 i morse för att flyga över till Stockholm efter en (som alltid) Härlig Helg i Helsingfors. Har varit så trött så trött hela dagen, hade tänkt gå tidigare från jobbet men det slutade med att jag var hemma först efter 19. Som tur var det ju Kanelbullens dag idag så M som jag jobbar med sprang iväg till Vetekatten på eftermiddagen och hämtade mumsiga bullar åt oss - en mjölkfri åt mig till och med! Kanelbullens dag går inte att undvika här borta. När Peik och jag steg av Arlanda Express i morse möttes vi på perrongen av två personer iklädda Arlanda Express-uniform som bar på varsin enorma bricka fullastad med kanelbullor och förkunnade ett "Hej och välkommen till Stockholm och glad Kanelbullens dag, varsågoda ta för er"! Hela stan doftar av kanel. Mysiga svenskar. Varför har vi inte en Karjalanpiirakan eller Lihapasteijan päivä med en massa glada finnar som står på tågperrongerna i ottan med världens största givmilda leende och famnerna fullastade med godsaker?


Tack och godnatt, nu blir det tidigt sänggående.